728x90 반응형 SMALL 잠봉뵈르2 소금집 델리 저리 가라 야매 잠봉뵈르 만들기 feat.코스트코 잠봉, 프렌치롤 야매로 소금집 잠봉뵈르 만들기(feat. 코스트코) 잠봉뵈르를 직접 만들어 먹고 싶어서 코스트코에서 잠봉을 사 왔습니다. 잠봉뵈르란 잠봉(얇게 저민 햄)과 뵈르(버터)를 합친 말인데요. 길게 반으로 가른 바게트 사이에 햄과 버터를 끼워 넣은 프랑스식 샌드위치를 말합니다. 제가 소금집 델리의 잠봉뵈르를 굉장히 좋아하는데 저희 동네에는 소금집이 없거든요. 마켓컬리에서 팔긴 하지만 품절일 때도 많고, 매장에서 직접 사 먹는 거랑은 맛이 또 약간 다르더라고요. 그래서 직접 잠봉뵈르를 만들어먹어 보기로 했어요. 사실 재료는 별거 없잖아요. 바게트와 잠봉과 버터! 코스트코에서 방금 사 온 잠봉을 꺼내고요. 제품명에 에스푸나 잠봉 슬라이스(ESPUNA JAMBON CUIT)라고 적혀 있네요. 한 상자 속에 1.. 2024. 2. 1. 안국 맛집 소금집 델리: 잠봉 뵈르, 고소한 버터와 짭짤한 잠봉의 환상적인 조화 고소한 버터와 짭짤한 잠봉의환상적인 조화,소금집델리 잠봉 뵈르 서울에 가끔 놀러 가면 제가 꼭 사 먹는 음식이 바로 소금집의 잠봉 뵈르입니다. 마켓컬리에도 소금집이 입점은 되어 있지만 잠봉 뵈르는 품절일 때가 많더라고요. 쿠팡프레쉬에도 햄류는 판매하지만 잠봉 뵈르 같은 샌드위치류는 아예 판매하지 않아요. 게다가 마켓컬리의 잠봉 뵈르는 겉이 딱딱한 오리지널 바게트가 아니라 약간 부드러운 느낌의 소프트 바게트로 만들어졌어요. 아무래도 조리 후 바로 섭취할 수 없으니 바게트가 너무 딱딱해지는 것을 막기 위해 한 조치인 것 같습니다. 소프트 바게트라도 맛은 있지만 그래도 오리지널의 맛이라는 데 있잖아요.소금집 델리 안국서울 종로구 북촌로4길 19 1층(안국역 2번 출구에서 320m)매일 11:00~21:00.. 2024. 1. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
