728x90 반응형 SMALL 인덕션 장단점1 하이라이트 vs 인덕션 차이점, 구별 방법, 사용 용기 확인법 하이라이트 vs 인덕션 요즈음 전기 레인지를 사용하는 가정이 늘고 있습니다. 가스레인지는 에너지 효율이 낮고 실내 공기를 오염시키며, 화재 및 폭발, 화상의 위험 등 안전성과 건강 유해성에 대한 단점들이 부각되고 있기 때문인데요. 가스레인지의 단점을 보완하기 위해 사용되는 전기 레인지는 가스가 아닌 전기로 열을 발생시키는 조리기구입니다. 기본적으로 전기를 사용하고 발열체에 따라 핫플레이트, 하이라이트, 하이브리드(인덕션+하이라이트), 인덕션 등 4종류로 구분할 수 있습니다. 그중에서도 특히 인덕션은 조리 속도가 빠르고 가열 중 조리대 상판 온도가 상대적으로 낮으며 유해가스 배출이 없다는 장점 등으로 대중들에게 관심이 높습니다. 저도 얼마 전 가스레인지 대신 인덕션으로 교체했는데, 안전성과.. 2024. 11. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST