반응형 샤브 칼국수1 집에서 즐기는 얼큰한 등촌샤브칼국수 만들기 집에서 즐기는등촌샤브칼국수 갑자기 날씨가 쌀쌀해지면서뜨끈한 등촌샤브칼국수가 생각나서집에서 만들어봤어요.밖에서 사 먹는 맛과는 또 다른,진한 육수와 칼칼한 양념의 조화!무엇보다도 내 취향대로채소를 가득 넣을 수 있어좋더라고요. 재료 멸치육수 1L양념장(고춧가루 3큰술, 고추장 1.5큰술,된장 1큰술, 맛술 1큰술,다진마늘 3큰술, 후추 조금)각종 채소각종 버섯샤브샤브용 쇠고기칼국수레시피1. 멸치육수 1L 준비하기2. 양념장 만들기3. 채소, 버섯 손질4. 냄비에 멸치육수와만들어 둔 양념장을 모두 넣고 잘 풀기5. 육수가 끓으면채소를 넣고 센 불로 끓이기6. 국물이 보글보글 끓어오르면중불로 줄인 뒤고기를 넣어 샤브샤브 즐기기7. 샤브샤브를 모두 즐긴 뒤남은 국물에 칼국수면을 넣어 끓이면얼큰 칼국수 완성! .. 2025. 4. 16. 이전 1 다음 반응형