반응형 맛있는 여행/집에서 냠냠40 와인 메모로(Memoro), 일드 프랑스 아페리프레 사뵈르 드 코트 다쥐르와 함께! 와인 메모로(Memoro),일드 프랑스 '아페리프레 사뵈르 드 코트 다쥐르' 집에서 와인 한 잔 하기에 딱 좋은 날! 마트에서 장을 보다 일드 프랑스의 '아페리프레 사뵈르 드 코트 다쥐르'를 발견했어요. 이름이 너무 김..ㅎㅎ 코스트코에서는 2팩을 묶어 팔던데 홈플러스나 이마트에서는 1팩씩 팔더라고요. 코스트코보다는 조금 비싸긴 하지만 그래도 오늘은 그냥 구입했어요. 코스트코까지 가기는 넘 귀찮으니까요. 🍷 오늘의 와인: 메모로(Memoro) 메모로(Memoro)는 이탈리아의 와인 생산자 피치니(Piccini)에서 2011년 이탈리아 통일 150주년을 기념하여 출시한 특별한 블렌드 와인입니다. '메모로'는 라틴어로 '기억'을 의미하며, 이탈리아의 다양한 지역을 대표하는 포도 품종을 조화롭게 블렌딩.. 2025. 3. 27. 집에서 만들어 먹는 간단 샤브샤브 feat.샘표 샤브샤브 육수 집에서 즐기는 샤브샤브, 제대로 준비하기 요즘 무한리필 샤브샤브 가게가 유행이지만, 가격도 꽤 비싸고 재료의 질을 100% 믿기가 어렵잖아요. 그래서 이번에는 직접 샤브샤브 재료를 준비해서 집에서 즐겨보기로 했어요! 집에서 해 먹으면 원하는 재료로, 원하는 만큼 푸짐하게 먹을 수 있다는 게 가장 큰 장점이죠. 🥘 샤브샤브의 핵심, 육수 선택! 샤브샤브는 육수가 맛을 좌우한다고 해도 과언이 아니죠. 하지만 저는 게으름쟁이이므로 번거롭게 육수는 만들지 않고 간편하게 샘표 샤브샤브 육수를 사용했어요. 깊고 깔끔한 맛이 나서 따로 조미할 필요도 없고, 정말 편리하더라고요. 샤브샤브 육수 한 봉의 양이 그리 많지 않아 보여서 3봉이나 샀는데, 알고보니 육수 1봉에 물 2L(약 10컵)를 넣으면 되더라고.. 2025. 3. 24. 맛있는 당귀 수육 초간단 레시피 강추! 당귀수육 오늘은 특별한 향과 깊은 맛으로 완성되는 당귀 수육 레시피를 소개하려고 합니다. 당귀는 한방 약재로 많이 알려져 있지만, 요리에 활용하면 은은한 풍미와 건강까지 더할 수 있는 재료입니다. 특히 수육과 함께 끓이면 고기의 잡내를 잡아주고 깊은 맛을 더해줍니다.재료돼지고기 수육용 1.5kg당귀 200그램참소스다진 마늘 1T다진 청양고추 1T요리 소요 시간45분 저는 오늘 돼지고기 앞다리살 한근과 사태 한근 반 정도를 준비했는데요(잘 먹는 4인 기준). 삼겹살이나 오겹살, 항정살 혹은 쇠고기 치마양지로 수육을 만드셔도 정말 맛있답니다. 끓는 물에 고기를 넣고 팔팔 끓기 시작하면, 중불로 줄인 뒤 고기에서 나오는 불순물을 걷어 냅니다. 이때 물의 양은 고기가 물에 잠길 정도면 됩니다. 고.. 2024. 12. 24. 반죽할 필요 없이 바로 구워 먹는 초간단 피코크 계피호떡, 완전 맛있어요! 피코크 계피호떡 추운 날씨가 계속되면서 따뜻한 겨울 간식이 간절해지는 계절입니다. 겨울 하면 생각나는 호떡, 하지만 아쉽게도 집 근처에서 맛있는 호떡집을 찾기란 쉽지 않더라고요. 그래서 대안으로 선택한 것이 바로 피코크 계피호떡입니다. 피코크 계피호떡은 결이 살아 있어 부드럽고 촉촉한 식감이 느껴지는 쌉쌀하고 달콤한 계피호떡이라고 합니다. 진짠지 한 번 먹어보자고요.해동 및 조리방법1. 팬에 오일을 1~2스푼 넣고중불에 예열해 주세요.2. 냉동된 제품의 포장을 뜯은 후별도의 해동 없이내용물을 후라이팬에 넣어주세요.3. 중불로 5~8분 동안2분에 한 번씩 뒤집어 주면서가열해 주세요. 호떡 하나에 275kcal이당 칼로리는 다소 높은 편이지만, 가끔 먹는 겨울 간식으로는 충분히 가치 있는 선택입니다.. 2024. 12. 21. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음 반응형
