반응형 연어 고르는 방법1 간단한 연어 요리 연어구이 연어스테이크 feat.코스트코 연어스테이크 코스트코에서 연어를 사왔어요. 아이가 연어구이를 좋아해서 마켓컬리에서 자주 사다 먹었는데 가격대비 비싸고 양이 너무 적더라고요. 이왕 살 거 대용량으로 사서 냉동실에 쟁여 놓았다 꺼내 먹으면 좋을 것 같아 코스트코에 다녀 왔습니다. 코스트코 연어는 두 가지 종류가 있는데요. 하나는 생으로도 먹을 수 있는 생물 연어 필렛(횟감용)이고요. 다른 하나는 스테이크용 연어입니다. 둘다 노르웨이산이고요. 생물 연어 필렛은 껍질과 뼈를 제거한 것이 특징이며, 1,480g짜리 연어 필렛은 59,185원(100g당 3,999원)었습니다. 스테이크용 연어는 1,764g에 52,902원(100g당 2,999원)으로 생물 연어 필렛보다 조금 더 저렴해요. 껍질을제거하지 않은 상태라 수공비가 덜 들.. 2024. 5. 30. 이전 1 다음 반응형
