포항 맛집 '꾸아' 효자점
오늘은 베트남 음식 맛집 꾸아에 다녀왔습니다. 저 요즘 쌀국수에 빠져있거든요. 맛있는 쌀국수집이 어디 있을까 하다 tvN 줄서는 식당 45회에 나왔던 성수 핫플 '꾸아'를 봤지 뭐예요. 박나래 씨와 입짧은햇님 씨가 왕갈비쌀국수랑 반세오를 어찌나 맛있게 먹던지. 정말 가보고 싶지만 쌀국수 먹으러 서울까지 가기엔 너무 멀다고요ㅠㅠ 그러다 발견한 포항 효자동 꾸아! 꾸아가 워낙 유명해지다 보니 체인점들이 많이 생겼나 봐요.
꾸아(Qua)
경북 포항시 남구 효성로 50 1층 QUA
매일 11:00~21:00(20:30 라스트오더)
15:00~16:30 브레이크타임
연중무휴
0507-1480-0991
포항 효자동 꾸아는 일단 생긴 지 얼마 안 되어 외관이 깔끔하고요. 내부 인테리어도 알록달록한 것이 굉장히 이국적인 느낌이 들어요. 매장이 꽤 넓어서 단체 회식 장소로도 좋을 것 같더라고요. 쌀국수 외에도 반세오, 짜조 등 사이드메뉴가 맛있어서 맥주랑 가볍게 한잔하기 딱입니다.
메뉴판입니다. 주문은 테이블에 있는 키오스크로 하면 되고요. 오늘 저희는 매콤직화쌀국수, 왕갈비쌀국수, 쉬림프라이스롤, 반세오를 주문했어요.
왕갈비쌀국수가 먼저 나왔습니다. 비주얼 최고! 정말 살이 두툼한 왕갈비가 들어있어요. 저런 갈빗대 뜯어먹기 진짜 힘든데, 요 왕갈비는 살짝만 뜯어도 뼈에서 살이 쏙 빠지더라고요. 냠냠 굿!👍
고기와 국수를 함께 냠냠. 고기와 국수 조합은 진리죠.
소스를 묻혀서도 먹어봅니다. 소스를 뿌리면 맛이 완전히 달라져요. 저는 원체 자극적인 입맛의 소유자라 듬뿍듬뿍.ㅎㅎㅎ
곧이어 매콤직화쌀국수도 나왔습니다. 매콤직화쌀국수는 1~3단계 중 선택할 수 있는데요. 저는 맵찔이라 그냥 1단계로 주문했어요. 저도 예전엔 매운 음식들을 엄청 좋아했었는데 이제 속이 쓰리더라고요. 속상함ㅠㅠ 1단계는 제게도 적당한 매콤함이어서 좋았습니다.
다음번에는 2단계를 한 번 도전해볼까 해요. 1단계는 부담 없는 적당한 매콤함, 2단계는 열라면 정도, 3단계는 불닭볶음면 정도의 맵기이며, 그 이상의 매운 맛을 원하신다면 베트남고추를 요청하셔서 넣어드시면 된다고 하네요.
다음 음식은 쉬림프라이스롤입니다. 느억맘 샐러드 위에 쉬림프라이스롤 5조각이 올려져 있는데요. 겉은 바삭 속은 촉촉, 느끼하지 않고요. 탱탱한 새우살이 듬뿍 들어있어 너무너무 맛있었어요. 특히 쉬림프라이스롤에 뿌려진 스리라차마요네즈 소스가 정말 잘 어울리더라고요.
마지막으로 가장 기대했던 반세오가 등장했어요. 저 몇 해 전에 다낭 여행을 가서 반세오에 진짜 반했거든요. 반세오란 쌀가루 반죽에 각종 채소, 해산물 등을 얹어 반달 모양으로 접어 부쳐낸 베트남 음식인데요. 우리나라 음식으로 치자면 파전이나 빈대떡과 가장 비슷할 것 같아요. 반세오는 지역별로 재료와 먹는 방법, 이름이 조금씩 다른데 꾸아의 반세오가 바로 다낭식입니다.
꾸아의 반세오는 3단 트레이에 담겨 나와 눈과 입을 모두 즐겁게 해 줍니다. 3단 트레이의 제일 위층에는 반세오, 가운데 층에는 각종 채소들과 오이, 파인애플, 맨 마지막층에는 고기류가 올려져 있습니다. 이제 맛을 봐야겠지요?
반세오 먹는 법
- 장갑 낀 손에 라이스페이퍼를 올리고 그 위에 반세오 혹은 파넴을 올린다(TIP. 반세오는 가로로 올려주세요.).
- 얇게 썬 오이와 파인애플을 올려주세요.
- 기호에 맞는 야채들을 올려주세요.
- 고기 혹은 꼬지를 올려주세요(고기나 꼬지 중 하나만 선택해서 올려주세요. 따로따로 다양하게 먹는 맛!).
- 특제 베트남 김치를 올리시면 새콤하게 드실 수 있습니다.
- 라이스페이퍼를 둥글게 말아서 갈색 특제 소스에 듬뿍 찍어 드시면 됩니다(매콤한 맛을 좋아하는 분들은 칠리소스를 특제소스에 적당히 섞어서 드시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.).
따로따로 먹어도 맛있고 쌈(?)을 싸서 먹어도 맛있어요.
반세오에 맥주 한잔이 빠질 수 없지요. 꾸아에서는 하노이 병맥주와 타이거 생맥주를 한잔 딱 들이키니 크- 음식들이 술술 더 잘 들어가는 거 있죠.ㅎㅎㅎ
여러분, 반세오 먹으러 꾸아로 오세요!
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